Kot višji analitik za hrano in pijačo Honorata zagotavlja praktičen vpogled v trende in inovacije v hrani in pijači, s posebnim zanimanjem za zdravje in dobro počutje.
Kot skorajpolovica potrošnikov v Združenem kraljestvu poroča o rednem prigrizku med obroki zaradi izbruha COVID-19, ima tolažilna hrana – kot je pokovka – neizkoriščen potencial za inovacije.
Ne samo pokovkapriljubljena možnost prigrizkov, vendar je tuditrendovska nota sestavine/okusa pri globalnih lansiranjih hrane, zlasti v prigrizkih, ki niso le pokovka in čokolada/sladkorni izdelki.
Zabrisovanje kategorij kategorij z dodajanjem pokovke v okrepčevalnice je strategija, ki jo je vredno raziskatiza sodelovanje s pustolovskimi potrošniki, vključno ne le z ljubitelji pokovke, ampak tudi s prigrizki, ki iščejo veččutne in delitve vredne izkušnje.Spodaj je nekaj najnovejših inovacij v kokicah, po katerih bi se lahko zgledovale znamke okrepčevalnic.
Vzbudite razburjenje z izjemno popustljivimi, sezonskimi okusi, ki zamegljujejo kategorije
Več kot štiri petine evropskih potrošnikov okrepčevalnic uživa v eksperimentiranju z novimi vrstami ploščic, ki nakazuje priložnosti za drznejše inovacije okusov v barih s pokovko.Bari s prigrizki bi se lahko zgledovali po edinstvenih okusih pokovke, navedenih spodaj:
Vključuje slano pokovkoza nov okus in teksturni pridih je zanimiva pot, ki jo lahko uberete, ko obravnavate potrebe potrošnikov, ki imajo raje slane prigrizke.Skoraj dve petini prigrizkov v Združenem kraljestvu menita, da bi moralo biti na voljo več "swavoury" (sladkih in slanih) prigrizkov.Dodajanje več pikantnih not v kategorijo prigrizkov lahko pomaga tudi pri pozicioniranju prigrizkov kot nadomestnih obrokov in ne samo kot prigrizkov, kar zagotavlja dodatne razloge za nakup.
Čas objave: 27. september 2021