TRG POKOVK – RAST, TRENDI, VPLIV COVID-19 IN NAPOVEDI (2021 – 2026)

Pregled trga

Globalni trg pokovke naj bi v predvidenem obdobju (2019–2024) zabeležil CAGR v višini 7,1 %.

• Pokovka kot kategorija hitro opušča svojo podobo spremljave ob gledanju filmov v lahek prigrizek, ki nasiti potrošnike, hkrati pa je malo kalorij.Ta lastnost je povzročila fenomenalno rast kategorije pokovke, pripravljene za uživanje.

• Trg pokovke je prav tako opazil vpliv trendov, ki spodbujajo večjo industrijo prigrizkov.S pojavom široke palete okusov se potrošniki odločajo za gurmanske pokovke.Poleg tega tudi drugi trendi, kot so povsem naravne arome in čiste sestavine, vplivajo na lansiranje izdelkov podjetij na trgu pokovke.

Obseg poročila

Globalni trg pokovke je glede na vrsto razdeljen na pokovko za mikrovalovno pečico in pokovko, pripravljeno za uživanje (RTE), po distribucijskem kanalu pa na prodajne in zunajtrgovske kanale.Izventrgovinski kanali so nadalje segmentirani na supermarkete/hipermarkete, trgovine z mešanim blagom, spletni kanal in druge kanale.Segmentacija po geografski lokaciji zagotavlja vpogled v trende v najboljših državah po svetu.

Ključni tržni trendi

RTE Popcorn Driving Snacking Innovation

Kategorija pokovke, pripravljene za uživanje (RTE), je v obdobju pregleda (2016–2018) doživela izjemno rast in predvideva se, da bo v obdobju napovedi (2019–2024) v ospredju rasti celotne kategorije pokovke. .Kategorija ni doživela le inovacij v smislu novih okusov, ki izkoristijo želje potrošnikov, ampak tudi v zvezi z izpolnjevanjem potreb potrošnikov v smislu zdravih, popolnoma naravnih in čistih sestavin.Na primer, Smartfood, blagovna znamka v lasti PepsiCo, ima širok portfelj izdelkov, ki skrbi za vsako od teh potreb potrošnikov.Leta 2014 je podjetje predstavilo linijo pokovke z zmanjšano vsebnostjo maščob Delight, ki trdi, da vsebuje samo 35 kalorij na skodelico.Poleg tradicionalnih okusov, kot so slano, sir in karamela, je blagovna znamka na voljo tudi v gurmanskih okusih, kot so morsko soljena karamela, beli čedar, rožmarin in olivno olje, morska sol in chipotle starani čedar.Z vidika zadovoljevanja potreb potrošnikov, tako z vidika razvajanja in zdravja, kot tudi zaradi njegove inherentne zmožnosti, da izkoristi najboljše iz nastajajočih distribucijskih kanalov, kot je spletna maloprodaja, se pričakuje, da bo segment pokovke RTE spodbudil splošno rast kategorije pokovke.

Severna Amerika poganja svetovni trg

Severna Amerika je tradicionalno največji svetovni trg za pokovko.Pojav trenda zdravega prigrizka je vplival na rast trga pokovke v regiji.V Združenih državah se je maloprodajna prodaja pokovke od leta 2012 povečala za več kot 32 %. Velik del te rasti lahko pripišemo dvomestni stopnji rasti, povezane s pokovko, pripravljeno za uživanje.Poleg pojava novih okusov in trenda zdravih prigrizkov potrošniki vedno bolj iščejo tudi priloge k pokovki, kar spodbuja uživanje mešanic, kot so pokovka s suhimi brusnicami ali bonboni.

Konkurenčna pokrajina

Svetovni trg pokovke je zmerno razdrobljen s precejšnjo prisotnostjo globalnih akterjev in zasebnih blagovnih znamk.Novi udeleženci na trgu so osredotočeni na izkoriščanje nišnih segmentov, kot so gurmanska pokovka, pokovka z novimi okusi, prav tako pa se zavzemajo za trende zdravja in dobrega počutja, povezane s prigrizki.Trg je huda konkurenca in vodilne blagovne znamke na trgu se vedno bolj osredotočajo na razširitev proizvodnih linij, da bi postale zmagovalci kategorij.

www.indiampopocorn.com