Ali lahko katera koli koruza postane pokovka?
Niso vsi koruzni pops!Popcorn je posebna vrsta koruze.Tudi nekatera druga žita, kot sta kvinoja in sirek, lahko pokajo;a pokovka je največji in najboljši poper!
Kako velike so pokovke?
Ta slika prikazuje 200 zrn pokovke v 1000 ml merilnem valju in 200 kosov pokovke v drugem.Pokukana pokovka običajno zapolni približno 40-krat večji prostor kot, ko je bila le kup jedrc.
Zakaj so nekatere pokovke bolj okrogle kot druge pokovke?
Pokovka je na voljo v dveh osnovnih oblikah - metulj in goba.Butterfly popcorn ima zelo nepravilno obliko z velikimi izboklinami.Ima rahlo hrustljavo teksturo, vendar se zlahka zlomi.Pokovka v obliki gobe je okrogla s hrapavo površino.Zaradi te oblike je dovolj trden za mešanje in dodajanje okusnih arom, kot je sir v prahu ali sladkor, za sladko koruzo za kotliček.
Čas objave: jun-04-2022