Poročilo o trendih: najnovejše sladkarije in prigrizki
Sladkarije in prigrizki vseh vrst so bili med pandemijo močni izdelki, pri čemer potrošniki vedno bolj posegajo po vsem, od razvajajočih se užitkov do majhnih grižljajev, ki so boljši za vas.Pravzaprav,Mondelez International našelda 88 % odraslih po vsem svetu med pandemijo pogosteje prigrizne, 52 % pa meni, da je prigrizek »rešilna bilka«.
Poseben razcvet imajo slani prigrizki in pokovka,glede na The NPD Group, saj ljudje iščejo udobje in nekaj slanega za svojo domačo zabavo.Kateri drugi glavni trendi prigrizkov in slaščic so trenutno vodilni?
Kombinacija okusov
Mešanje več različnih okusov je postalo velika uspešnica na področju prigrizkov in Nacionalno združenje slaščičarjev ga je uvrstilo med štiri trende, za katere so pričakovali, da bodo na letošnjemRazstava sladkarij in prigrizkov.Blagovna znamka Kellogg's Pringles je na primer združila sladke in pikantne okuse za svojo omejeno izdajoPringles Wavy Pineapple Habanero.
Novi pogledi na stare priljubljene
Proizvajalci hrane obračajo na glavo klasične bonbone in prigrizke z novimi pogledi na priljubljene oboževalce.Takis se je na primer nedavno razširil vveč novih kategorij prigrizkovz uvedbo Takis Hot Nuts, Takis Watz prigrizkov s sirom, Takis Waves krompirjevega čipsa z grebeni, Takis POP!pripravljene pokovke in koruzne palčke Takis Stixcorn.
Frankford je klasične bonbone obrnil na glavo, tako da je njihov okus dodal marshmallowu, vključno zŠvedski ribji marshmallowsinSour Patch Kids Marshmallows iz lubenice.Druge zanimive inovacije sladkarij vključujejoLizike Starburst,Kool Aid sladkorna vatainSkittles sladkarije.
Možnosti, ki so boljše za vas
Trend trgovine z živili, ki je boljša za vas, v zadnjih nekaj letih se je med pandemijo le še okrepil, saj številne stranke iščejo bolj zdrave alternative svoji najljubši hrani.Med možnostmi v tej kategoriji, predstavljenimi na Sweets & Snacks Expo, soSkodelice ChocXO iz kokosovega mandljevega masla in skodelice iz arašidovega masla iz temne čokolade.Oba izdelka iz čokoladnih skodelic vsebujeta 70 % organskega kakava, preproste sestavine in nizko vsebnost pravega sladkorja.
Majhna razvajanja
Medtem ko so dobrote in prigrizki, ki so boljši za vas, v zadnjih letih vztrajno napredovali, se potrošniki še vedno z veseljem posladkajo vsake toliko časa.Približno 64 % ljudi po vsem svetu pravi, da je uživanje prigrizkov v redu kot del uravnotežene prehrane,glede na poročilo Gurujev FMCG.
Za več podrobnosti nas kontaktirajte
http://www.indiampopcorn.com
Čas objave: 27. oktober 2021